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    身体缺乏维生素B12,或会出现4大症状,中老年人要格外注意

    发布日期:2022-08-16 17:11    点击次数:55

    维生素B12又叫钴胺素,是一种含有3价钴的多环系化合物,是唯一含金属元素的维生素。高等动植物不能制造维生素B12,自然界中的维生素B12都是微生物合成的。

    维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素,参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血,防止大脑神经受到破坏。

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    维生素B12在身体当中的作用

    1、促进红细胞的形成和再生,防止贫血,

    2、促进儿童生长发育,增进食欲,

    3、维持神经系统的正常功能,

    4、能够促进蛋白质,碳水化合物,脂肪更适宜的为身体所利用,

    5、帮助消除,烦躁不安,

    6、促进注意力集中,增进记忆力与平衡感,

    7、维生素B12与叶酸两者合并使用可以预防恶性贫血。

    为什么老年朋友要格外注意自身维生素B12的含量?

    维生素B12对于老年人来说更加重要,长期吃素食会导致维生素B12摄入不足,山东东艺数字科技有限公司从而引发一系列的异常表现,包括神经系统损伤,精神抑郁,睡眠质量下降以及记忆力下降。

    之前美国就曾经公布过一项老年人饮食金字塔的研究,研究当中指出了年龄>70岁的老年人要特别注重维生素b12、纤维、钙质以及维生素d的摄入。

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    关于维生素B12和老年人健康之间的研究也有不少,东京国家神经学以及神经疾病中心也曾经进行过一项研究,发现体内维生素B12,充足的老年人睡眠质量相对更高,一些,睡眠质量比较差的老年人通过补充维生素B12也能够改善睡眠质量。

    我国北京同仁堂医院张谦在接受采访时指出,我国老年人当中大约有10%~30%存在维生素B12摄入不足的情况。

    这些老年人大部分长期保持素食的饮食习惯,植物性食物内维生素B12含量非常少,几乎可以忽略不计,这才导致老年人无法摄入充足的维生素B12。

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    身体缺乏维生素B12,或会出现4大症状

    失眠

    如果身体缺乏维生素B12,那么睡眠质量就会越来越差,很容易出现失眠,因为维生素B12的含量会影响到褪黑素的分泌,褪黑素有助于调节睡眠,从另一个角度来说,维生素B12和其他维生素B是血清素合成中的辅助因子,血清素用于制造褪黑激素。

    认知能力下降

    维生素B12水平低,可能会导致认知能力下降和记忆力减退,如果尽早发现及时补充维生素B12会起到治疗的作用,缺乏维生素B12会导致情绪波动和抑郁。

    视力模糊

    维生素B12可参与视神经的调节工作,一旦含量不足就会导致视神经出现功能紊乱,进而引起视物模糊,视力下降等症状。

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    身体有刺痛感

    维生素B12在一定程度上可以保护鞘神经,缺乏该维生素会导致身体四肢以及舌头等部位出现麻木刺痛感,严重影响正常的生活。

    哪些食物当中含有维生素B12?

    乳制品

    对于那些素食主义者来说,乳制品如酪乳和酸奶以及强化豆浆都是获取维生素B12最好的选择。

    金枪鱼

    金枪鱼除了提供ω-3脂肪酸和蛋白质外,据说金枪鱼当中含有相当数量的维生素B12在平时大家可以每周吃1~2次金枪鱼。

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    虾肉当中不仅含有营养胆碱能够促进大脑和心脏的健康,也含有瘦蛋白和维生素B12。

    结语:当我们身体出现了异常症状,建议大家及早就医,及早对症治疗,如果身体缺乏维生素B12,大家可以通过食补的方式食补,如果起不到太大作用的话,也可以直接补充维生素B12片。